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饮茶能醒酒解烟毒
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作者:爱茶会    文章来源:www.i-tea.cn    点击数:165    更新时间:2008-12-8
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  •     饮酒过量,会使人感到头晕目眩,浑身乏力,神态模糊,或者心跳加快,大脑兴奋,激动不已。所以,有人说:饮酒,礼始,乱终;而喝浓茶则不然,饮茶,礼始,礼终。为此,在饮酒过量时,及时饮上1—2杯适浓的茶汤,就会很快消除人体的这种不适。这是因为茶汤中含有一类酸性的茶多酚物质,而酒中含有较多乙醇,酸与醇化合,可与酒的作用相互抵消。喝茶能够醒酒的原因就在于此。同时,茶汤中的咖啡碱又有较强的利尿作用,可使酒中的一些组成物质通过小便排出体外。所以,如果在饮酒之际适当喝些茶,其醒酒的作用会更好些。但酒后不能大量饮浓茶,这是因为酒中的酒精成分对心血管的作用本来就很大,而浓茶同样有刺激心脏的作用,这样,双管齐下,特别是对心脏功能欠佳的人来说,更是不利。所以,酒后适当饮茶有醒酒的作用,但过量饮浓茶,又是不可取的。

     

    至于饮茶解烟毒,那是因为烟草中含有尼古丁,这是一种有毒性的生物碱。经常或过量吸烟,尼古丁进入人体,逐渐积累,会危害健康。如果在抽烟时,边抽烟边饮茶,那么,借助茶汤中咖啡碱的抑制作用,就既能解除部分尼古丁的积累,又可消除尼古丁的某些不良作用。目前,在市场上问世的戒烟茶,就是根据茶叶有解烟毒的作用而研制成功的。

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